Apresentação

O projeto é construído coletivamente por instâncias da Universidade do Vale do Rio dos Sinos – UNISINOS, produtores agroecológicos da região e entidades parceiras. O espaço semanal será uma mostra da produção agroecológica da região do Vale do Rio dos Sinos, de comercialização justa e de consumo consciente, articulando as experiências de informação e formação dos produtores, da comunidade acadêmica e comunidade local para uma alimentação saudável e desenvolvimento afirmador da sociedade sustentável.

Objetivos

– Sensibilizar e mobilizar a comunidade acadêmica e do entorno da UNISINOS para os valores da alimentação saudável, assim como da sua produção, comercialização e consumo como estratégias para o desenvolvimento regional e sustentável.

– Promover a articulação entre ensino, pesquisa e extensão na universidade, assim como a aproximação entre a comunidade acadêmica, produtores agroecológicos e comunidade local e regional, numa perspectiva intersetorial e transdisciplinar.

– Fomentar o desenvolvimento local e regional, assim como as políticas públicas de incentivo à produção, comercialização e consumo agroecológicos.

Programação

8 de setembro (quinta-feira)

10h às 18h – Mostra e comercialização

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo – em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

13h – Oficina Plantas Medicinais

Coordenação: Pesquisadora Denise Schnorr – Instituto Anchietano

Local: Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros – IHU

14 de setembro (quarta-feira)

10h às 18h – Mostra e comercialização

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo – em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

17h – Círculo Cultural PPGEdu Unisinos

Coordenação: Prof. Telmo Adams

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo – em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

21 de setembro (quarta-feira)

10h às 18h – Mostra e comercialização

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo – em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

13h – Cine-Vídeo: “Repórter Justiça. A produção orgânica no Brasil”

Coordenação: Profa. Raquel Chesini – UNISINOS

Local: Sala Ignacio Ellacuría e Companheiros – IHU

28 de setembro (quarta-feira)

10h às 18h – Mostra e comercialização

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo – em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

13h – Oficina de Compostagem

Coordenação: Bióloga Daiane dos Santos – PASEC/UNISINOS

Local: Corredor Central da Unisinos São Leopoldo – em frente ao Instituto Humanitas Unisinos – IHU

Avaliação da Ecofeira Unisinos

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Feirante:

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Visitante:

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