Doenças infecciosas zoonóticas estão se intensificando como consequência do apetite humano por proteínas de origem animal.

A reportagem é publicada por Vegazeta, 07-07-2020.

A Organização das Nações Unidas (ONU) publicou nessa segunda-feira, dia 6, um relatório afirmando que entre as tendências que favorecem pandemias a partir de doenças zoonóticas, ou seja, entre animais e humanos, estão a crescente demanda por proteína animal, a expansão da agropecuária, o aumento da exploração da vida silvestre e a crise climática.

Segundo a publicação, a crescente demanda por alimentos de origem animal estimula a intensificação e industrialização da produção animal. Com isso, quanto mais a agropecuária cria e confina animais com o mesmo perfil genético, e próximos uns dos outros, mais se tornam suscetíveis a contrair e disseminar novas doenças.

“Animais domésticos estão sendo mantidos em estreita proximidade e, muitas vezes, abaixo da condição ideal. Essas populações hospedeiras geneticamente homogêneas são mais vulneráveis ​​às infecções do que aquelas geneticamente diversas”, informa o relatório “Prevenir a Próxima Pandemia: Doenças Zoonóticas e Como Quebrar a Cadeia de Transmissão”.

A publicação, que sugere medidas para reduzir a proliferação de doenças zoonóticas como a covid-19, cita que a gripe suína surgiu como consequência da criação de porcos em confinamento.

O relatório de 82 páginas afirma que com a expansão da agropecuária a partir da década de 1940, fortalecendo os sistemas de criação intensiva, houve ampliação do número de doenças infecciosas zoonóticas em mais de 50%.

“Além disso, cerca de um terço das terras cultivadas está sendo usado para alimentação animal. Em alguns países [incluindo o Brasil], isso impulsiona o desmatamento.”

Monocultura de animais é um problema

Em maio, a ONU disponibilizou em seu canal no YouTube um vídeo que aponta que as monoculturas de animais nos aproximam de pandemias.

O vídeo cita como exemplo o desmatamento e o impacto causado na vida de animais silvestres que, em decorrência da intervenção humana, acabam tendo uma maior relação de proximidade. Isso pode facilitar a transmissão de doenças para espécies domésticas, como é o caso do gado criado em grande escala.

“Se você remover alguns desses [animais que atuam como] hospedeiros e criar uma monocultura de animais, eles provavelmente serão transmissores de doenças”, diz Bernard Bett, especialista em doenças infecciosas negligenciadas e emergentes do Instituto Internacional de Pesquisa Pecuária.

É importante proteger a natureza

Isso explica porque é importante proteger a natureza, já que a alta diversidade de espécies hospedeiras pode reduzir o risco de doenças – o que é chamado de efeito de diluição.

Embora as doenças zoonóticas sejam compartilhadas entre animais e pessoas, manter a natureza e a diversidade de espécies intactas nos protege de pandemias, segundo a ONU.

“Precisamos investir em conhecimentos científicos sobre como a atividade humana pode afetar potenciais zoonoses no futuro. Agora é hora de apreciar o papel da saúde do nosso planeta e tomar atitudes urgentes para conservar a natureza.”

Leia mais

• Relatório da ONU defende abordagem que une saúde humana, animal e ambiental para evitar futuras pandemias
• Gestando a próxima pandemia. Artigo de Silvia Ribeiro
• Um setor infectado: propostas para as doenças do sistema agroalimentar. Artigo de Ricardo Abramovay
• Serão as próximas pandemias gestadas na Amazônia? Artigo de Luiz Marques
• Animais não humanos e a pandemia de Covid-19
• ‘Não há solução para saúde humana sem pensar injustiças da nossa relação com os animais e o ambiente’
• O que é a zoonose, fenômeno natural muito antigo que está na origem das pandemias
• Invasão de habitats naturais intensifica surgimento de doenças zoonóticas
• Os ecossistemas, humanos e animais, estão todos no mesmo barco!
• A indústria da carne está enferma — há tempos
• O assassinato e a exploração de animais nos colocará diante de novas pandemias
• Comércio global de répteis é um viveiro de doenças, indica pesquisa
• Organizações de proteção animal pedem à OMS o fim do comércio de animais silvestres
• Pesquisa relaciona a disseminação de vírus, a extinção da vida selvagem e o meio ambiente
• “Não joguem a culpa no morcego”. Entrevista com Silvia Ribeiro
• Preservação ambiental é a chave para a contenção de doenças
• Frigoríficos, desmatamento e Amazônia: o próximo coronavírus pode nascer no Brasil