Fique Sabendo (211)

Confira as notas dos eventos que aconteceram.

O resgate das PANCs para qualidade de vida

Segunda, 25 de Março de 2019
A EcoFeira Unisinos, que ocorre todas as quartas-feiras em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU, traz semanalmente atividades culturais complementares à feira. Na última quarta-feira, a programação contou com a oficina de Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs), ministrada pela bióloga do Programa de Ação Socioeducativa na Comunidade (PASEC) Daiani Fraporti dos Santos. A proposta da oficina é ensinar a identificação de plantas alimentícias não convencionais e seu uso na culinária. De acordo com a oficineira, muitas plantas acabam sendo tiradas de hortas, tidas como “plantas daninhas” quando…
O prazo de envio de trabalhos para o “Ciclo de Debates Políticas Públicas no atual contexto brasileiro. Desafios e possibilidades para a democracia” foi prorrogado. Para ampliar a reflexão e os debates sobre o tema, o evento convida a comunidade científica em geral para participarem deste Ciclo de Estudos também por meio de apresentação de cine-vídeo, pesquisas e experiências, conforme orientações do edital. Os trabalhos devem ser resultantes de pesquisas concluídas ou em andamento. O evento promovido pelo Instituto Humanitas Unisinos - IHU acontecerá de 11…
A Ecofeira Unisinos teve sua primeira atividade do ano de 2019 realizada na última quarta-feira (13/03). A oficina de Plantas Medicinais, ministrada pela bióloga MS Denise Schnorr, deu o pontapé inicial da programação cultural da feira para o início do semestre. As oficinas com Denise serão divididas em quatro partes durante o semestre, nas quais ela discorrerá desde o cultivo até a melhor forma de aplicação dessas plantas. Nesta primeira Oficina, Denise trouxe aos participantes um retrospecto histórico das políticas públicas relacionadas às plantas medicinais nas esferas…
O Observatório das realidades e das políticas públicas do Vale do Sinos - ObservaSinos, programa do Instituto Humanitas Unisinos - IHU, promoverá entre 01 a 25 de abril a "Exposição itinerante: políticas públicas na Região Metropolitana de Porto Alegre. Alguns dados para a análise e o debate". A exposição tem como objetivo promover a análise e o debate das realidades da Região Metropolitana de Porto Alegre por meio de dados a respeito da demografia, educação, mobilidade, moradia, proteção social, política, saúde, segurança e trabalho. A…
Não vão faltar aromas nem sabores a partir desta quarta-feira, 27-02-2019, no campus da Unisinos São Leopoldo. A Ecofeira Unisinos, projeto que traz, todas as semanas, produtos agroecológicos e atividades, volta para sua edição 2019. O projeto é voltado para quem tem interesse em seguir uma alimentação mais saudável, sendo realizada em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU, no corredor central da universidade. A feira ocorre semanalmente às quartas-feiras, das 9h às 17h. A Ecofeira Unisinos é também um espaço político de defesa à…
10 anos de ObservaSinos Há dez anos, em 2008, em um cenário de crise financeira mundial a partir da queda da bolsa de valores dos Estados Unidos, Dow Jones, que foi amplamente tematizada pelo Instituto Humanitas Unisinos - IHU, juntamente com outras questões a ela relacionadas, foram realizados os primeiros movimentos de criação do Observatório da realidade e das políticas públicas do Vale do Rio dos Sinos - ObservaSinos. O interesse de analisar temas de fronteira, com destaque para o Trabalho, ensejou a realização deste debate pelo…
No Brasil, mais de seis milhões de famílias ou 20 milhões de pessoas precisam de moradia. Este número revela uma realidade imposta no país, que demonstra a falta de cuidado com políticas públicas essenciais, como as elaboradas na Constituição Federal, que assegura o direito à propriedade e a definição de que esta deve atender a sua função social, ou seja, ser utilizada para fins de moradia ou comerciais e não ficar ociosa. Além disso, conforme o Estatuto da Cidade, sancionado em 2001, todo cidadão brasileiro…
A Ecofeira Unisinos, que ocorre todas as quartas-feiras em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU, em São Leopoldo, nesta semana contou com a oficina de plantas medicinais - parte IV, ministrada pela bióloga MS Denise Schnorr - Unisinos. O objetivo do curso é resgatar os saberes populares e trazer as informações sobre uso, formas de preparo e indicações. Podem ser chamadas de plantas medicinais aquelas que possuem características que ajudem no tratamento de doenças ou que melhorem as condições de saúde das pessoas. Elas foram…

Segurança alimentar no dia a dia

Quinta, 13 de Dezembro de 2018
A Ecofeira Unisinos realizou, no dia 07 de novembro de 2018, a oficina Segurança alimentar, nutricional e frutas regionais, ministrada pela acadêmica de gastronomia Marcia Tomiazzo. O objetivo da atividade foi refletir sobre a segurança alcançada pela manipulação, higienização e preparo dos alimentos que podem ser utilizados no dia a dia. A segurança alimentar e nutricional é a garantia do direito ao acesso de todos a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente, com base em práticas alimentares saudáveis, sem comprometer o acesso…
A Ecofeira Unisinos, que ocorre todas as quartas-feiras em frente ao Instituto Humanitas Unisinos - IHU, em São Leopoldo, no corredor principal da Universidade, realizou nesta semana o Círculo Cultural, articulado pelo prof. Dr. Telmo Adams, do Programa de Pós-Graduação em Educação da Escola de Humanidades Unisinos.  O objetivo do evento foi exercitar e contemplar as várias dimensões artísticas, estéticas e poéticas no contexto acadêmico, buscando o envolvimento das/dos estudantes, das/dos professoras/es e das/dos demais trabalhadoras/es da Universidade. O evento mostrou as diferentes formas culturais,…